Artikelen

Chips, frietjes en drop. Alle drie voedingsmiddelen die rijk zijn aan zout. Maar wist je dat er in koekjes, kant en klaar maaltijden en zelfs in kaas heel veel zout zit? We hebben elke dag een beetje nodig, maar teveel hartigheid is slecht voor je gezondheid. Zout: broodnodig Het is niet nodig om geheel zoutloos door het leven te gaan. Zout is zelfs essentieel voor een goede gezondheid. Zout bestaat uit natrium, chloor en (vaak toegevoegd) jodium. Natrium helpt bij de afbraak van koolhydraten en zorgt voor een gezonde mineralenhuishouding. Jodium is belangrijk voor een goede werking van je schildklier. Dit orgaan zorgt voor een goede verbranding. Bloeddruk Een gezonde bloeddruk is niet alleen belangrijk om je gezond en fit te voelen. Ook verklein je zo de kans op het krijgen van hart en vaatziekten. Wist je dat deze ziekten doodsoorzaak nummer 1 is in Nederland? Probeer om per dag niet meer dan 6g zout binnen te krijgen. Tip: breng je eten op smaak  met verse kruiden. Net zo lekker en veel gezonder. Top 5 zoute etenswaren Stepaday zet als extra steuntje in de rug vijf zoute voedingsmiddelen voor je op een rij: Soep Jus en sauzen Snacks Kaas Vleeswaren Lees verder

Ayurveda wordt vaak in de alternatieve hoek geschoven en snel overgeslagen in de strijd tegen de kilo’s. Jammer! Want deze levenswijze is heel persoonlijk en kan juist helpen om je nog gezonder en fitter te voelen. Het Ayurvedisch dieet Eten volgens het Ayurveda principe heeft als doel om de focus te leggen op het verschil tussen individuen. Dus wat maakt jou bijzonder? En welke specifieke behoeftes heb jij om je zo gezond en gelukkig mogelijk te voelen. Door het maken van een simpele test kun je erachter komen wat jouw ‘persoonlijke type’ is. Jouw constitutie Een ander woord voor persoonlijk type is ‘constitutie’. Er zijn drie types: Vata, Pitta en Kapha. De basisprincipes van het dieet zijn om niet meer te eten dan wat in je hand past en te eten volgens de richtlijnen die passen bij jouw constitutie. Voor Vata types zijn bijvoorbeeld bijna alle verse vruchten goed, moeten Pitta types opletten met vlees en kunnen Kapha types het beste zuivel vermijden.   Voor en nadelen Het ayurvedisch dieet is niet het makkelijkste. Er zit een vergaande filosofie achter de principes van het dieet. Wil je het echt goed doen dan is het noodzakelijk dat je je goed verdiept in de stof. Verwacht niet dat je snel afvalt met dit dieet. Net als Stepaday is Ayurveda een levensstijl. Lees verder

Het is pas februari maar voordat je het weet mag je bikini weer uit de kast. Ben jij al klaar voor een wandeling op het strand in je favoriete jurkje? Met deze voedingstips krijg jij net zo’n mooie buik als je favoriete filmster of topmodel. VenkelDeze groente is zeer positief voor je spijsvertering en zorgt ervoor dat je minder snel weer trek hebt. Zo weersta jij wel de verleiding tegen al dat lekkers. RabarberHet is jammer dat rabarber vaak wordt overgeslagen. Deze groente heeft namelijk een positieve werking op lever en darmen. Daarnaast bevordert het de werking van je maag en vermindert het een opgeblazen gevoel. Rabarber is in Nederland verkrijgbaar van maart tot en met augustus.Pruimen De pruim is ook zo’n superfood. Niet alleen krijg je er een platte buik van doordat het de spijsvertering bevordert, ook bevat deze fruitsoort een massa aan vezels, vitamine E en betacaroteen.Rode bietjesDe rode biet is een bron van het mineraal mangaan. Dit mineraal zorgt voor een optimale spijsvertering. Wil je weten welke groenten en fruit nog meer goed zijn voor je huid, haar en lichaam? Lees dan eens het boek Beauty Food van Lesly-Ann Poppe. Lees verder

Hallo Stepaday ‘ers, Mijn naam is Erica en ik ben 50 jaar. Mijn lengte is 1.76 en voordat ik aan Stepaday begon woog ik 86 kilo en dat is veel te veel. Hoe kon dat zo ver komen? De laatste jaren woog ik toch rond de 70-75 kilo?Voorheen had ik ook wel strubbelingen met mijn gewicht, vooral door de 2 zwangerschappen en de schildklierproblemen die daarop volgden. Maar toch was het de laatste jaren redelijk constant. Ik hou van lekker eten en ook regelmatig een wijntje, maar ik werkte 3 dagen en had genoeg tijd om te sporten en dat vond ik ook heerlijk. Dat compenseerde elkaar waarschijnlijk. Toen ben ik meer gaan werken en ook nog een studie gaan volgen. Dat sporten schoot er steeds meer bij in, terwijl ik mijn eet en drinkpatroon niet aanpaste. Ook was ik inmiddels tegen de 50 aan en kreeg behoorlijk last van spier- en gewrichtspijnen, dat maakte het sporten er ook niet leuker op. Ik geef de schuld maar aan de overgang, maar inmiddels ben ik de laatste 2 jaar wel 10 kg aangekomen. In januari was ik er echt klaar mee. Ik vond Stepaday op internet en heb me gelijk aangemeld. Ik vind het een heel makkelijk systeem, door in te vullen wat je eet en drinkt, weet je precies of je genoeg voedingsstoffen uit de groepen hebt gegeten en gedronken. Maar ook weet je gelijk hoeveel ruimte je nog over hebt. De eerste twee weken waren natuurlijk wel moeilijk, omdat je lichaam moet wennen aan zo weinig calorieën. Maar het ging daarna al een stuk beter. Ook kan ik veel meer genieten van de dingen die ik eet of drink. Ik ben veel bewuster met mijn voeding bezig. Zo maak ik vaak een verse smoothie, dat vinden de kinderen overigens ook heerlijk, en ideaal zijn die diepvriesdoosjes met heerlijke vruchten. Daarnaast speur ik ook in de recepten van Mathijs, want daar zitten ook lekkere dingen bij.  Doordat ik anders kook, is mijn dochter ook zomaar ongemerkt een paar kilo afgevallen. Nu na 5 weken ben ik er zo aan gewend, dat ik regelmatig onbewust te weinig calorieën neem.  Toen kwam er een pop-up dat ik meer moest eten! Terwijl ik helemaal geen honger had. Dus het is makkelijk te doen. Ook word ik gestimuleerd om weer te gaan sporten, dus inmiddels zit ik zeker weer 2x per week in de spinles op de sportschool. Ook probeer ik wat meer wandelend de boodschappen te doen, als mijn tijd dit toelaat, want als ik geen beweging invul, krijg ik ook weer een pop-up van Mathijs.. Vandaag ben ik blij, een keer per week ga ik op de weegschaal en er was 5 kg in totaal af! Ik ben er nog lang niet, want ik wil weer naar die 70 kg. Maar het is een goede start en volgens mijn grafiek heb ik op 11 juni mijn streefgewicht bereikt en dan gaat de vlag uit! Ik heb er zin in, laat die zomer maar komen, en dan pas ik weer in al die leuke kleren die ik nog achter in mijn kast heb liggen!   Lees verder

Je streefgewicht behalen is een prima doel om voor ogen te hebben. Wil je echt een goed beeld krijgen van je gezondheid dan kun je beter je taille omtrek meten. Zeker wanneer je gefrustreerd raakt van de weegschaal en je veel sport is dit een betere methode. Een aantal redenen waarom regelmatig je taille meten zoveel beter is dan alleen kijken naar wat de wijzer op de weegschaal aangeeft:*De omvang van je taille geeft aan of je echt bent afgevallen. De weegschaal kan erg misleidend zijn. Zo kun je door een verstoorde hormoonhuishouding vocht vasthouden of door veel trainen spiermassa hebben opgebouwd. En spieren wegen meer dan vet. *Door het meten van je taille omvang kun je erachter komen of je ook vet tussen je organen kwijt bent geraakt. En dit vet is het gevaarlijkst. Wist je dat slanke mensen ook ‘dik’ kunnen zijn? Vervette organen zijn niet alleen het ongezondst. Ze geven ook een grotere kans op het krijgen van hart en vaatziekten. *Het meten van je taille is een handige manier om te kijken of je gezond afvalt. De omvang van je middel geeft aan wat je kwijt bent geraakt. Vet is gunstig, spiermassa is dit zeker niet. Probeer niet te snel af te vallen en luister goed naar je lichaam. Lees verder